Круглосуточный колл-центр:
+7 812 291 33 33
Онлайн-бронирование
ENG
中文
Онлайн-бронирование
ENG
中文

О СОБЫТИИ

Отель Wawelberg приглашает вас на ужин, который погрузит гостей в масонское наследие Петербурга.
Всевидящее око, закрытые ложи, древние ритуалы и известные последователи: масонское движение окутано завесой тайн и мистических загадок. Разгадаем их на иммерсивном ужине в Вавельберг-Холле 31 июля.

Проводником в мир масонской культуры станет Евгений Кожухов — исследователь истории масонства. Вы станете участниками мистерии «Пламенеющей головы и тающего камня», а также познакомитесь с обрядом посвящения в масоны.

Начало ужина в 19:00, сбор гостей в 18:30.
  • Евгений КОЖУХОВ
    Исследователь истории масонства
  • Максим ШАРШОВ
    Шеф-повар ресторана Minerals и отеля Wawelberg
  • ТАЙНЫ МАСОНОВ
    Евгений Кожухов раскроет секреты масонских символов и их отражение в архитектуре Петербурга. Также поговорим о влиянии масонов на русское дворянство.
  • ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН
    Шеф-повар ресторана Minerals Максим Шаршов представит сет из 6 курсов, вдохновленный масонской эстетикой и знаками.
  • ИММЕРСИВНЫЕ РИТУАЛЫ
    Станем участниками таинственной мистерии «Пламенеющей головы и тающего камня»

МЕНЮ ВЕЧЕРА

  • 1 КУРС
    Тартар из лосося │ маракуйя │ цитрусы │ водоросли

    Винное сопровождение
    J.L. Vergnon Rosemotion Grand Cru Extra Brut Rose, Champagne, France
  • 2 КУРС
    3 текстуры сельдерея │ белые грибы │ черный чеснок

    Винное сопровождение
    Derthona Vigneti Massa, Piedmont, Italy
  • 3 КУРС
    Филе палтуса │ спаржа │ соус шампань

    Винное сопровождение
    Stellato Pala, Vermentino Di Sardegna, Italy
  • 4 КУРС
    Сорбет лайм-мята с лимончелло

  • 5 КУРС
    Утиное филе │ гратен из корнеплодов │ соус порто │ маринованная вишня

    Винное сопровождение
    Confiance, Franck Pascal, Coteaux Champenois, France
  • 5 КУРС
    Шоколадно-малиновый фондан с кунжутным мороженым

    Винное сопровождение
    De Sangre Red Blend Luigi Bosca, Mendosa, Argentina

МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ

Бывший операционный зал Петербургского Торгового банка, одного из крупнейших банков Российской империи, сегодня превратился в уникальное мультимедийное пространство для проведения мероприятий любого формата.

Wawelberg Hall пропитан историей и впечатляет своей великолепной атмосферой. Здесь сохранились множество исторических элементов, а отделка просто поражает воображение: девятиметровые кессонные потолки, статные колонны с изысканными лепными капителями, роскошные светильники из кованого черного металла и окна с видами на исторический центр города.

ЗАБРОНИРОВАТЬ

Стоимость на гостя:
  • 15 000 рублей с винным сопровождением

Сбор гостей — 18:30
Начало ужина — 19:00
18+
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

У ВАС ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

Телефон
Позвонить
Telegram
Написать
Max
Написать
АДРЕС